Творожная галета с ревенем и вишней
Ингредиенты для пирога
творог 100 г
мука пшеничная 0,5 стакана
цельнозерновая мука 0,5 стакана
сахар 70 г
масло растительное 100 мл
разрыхлитель теста 5 г
соль 0,5 ч. ложки
крахмал 1 ст. ложка
ревень 150 г
вишня 150 г
Приготовление пирога
- Включите духовку (на 180 градусов).
- Смешайте разрыхлитель, цельнозерновую и пшеничную муку, щепотку соли.
- Добавьте к сухой смеси творог и разотрите тесто.
- Введите в смесь растительное масло, отбейте тесто руками.
- Измельчите ревень, перемешайте его с вишней без косточек, сахаром и крахмалом. Равномерно распределите начинку по коржу, сформируйте бортики.
- Готовьте 20-25 минут.
Время подготовки: 15 минут
Время приготовления: 45 минут
Суммарное время: 60 минут
Отзывы