
Улитки с шоколадом из слоеного теста
Шоколадные слойки станут сытным дополнением к завтраку, самостоятельным угощением, замечательно подойдет под ароматный кофе.
Ингредиенты для слоек
Приготовление слоек
- Плитку черного шоколада поломать на мелкие кусочки и растопить в микроволновке или на водяной бане.
Добавить шоколадную пасту Nutella и ванильный сахар.
Перемешать до однородной массы, остудить. - Готовое слоеное тесто разложить на ровной сухой поверхности и разморозить.
- Тесто для слоек-улиток смазать шоколадной массой.
- Свернуть рулетом и положить на несколько минут в морозилку.
- Разрезать рулет с шоколадной начинкой на кусочки толщиной 1 см.
- Застелить противень бумагой для выпечки, выложить изделия из слоеного теста.
- Выпекать в разогретой до 190 градусов духовке до золотистого цвета.
При подаче улитки с шоколадом можно посыпать сахарной пудрой.






