Салат з кавуна з сиром фета і м'ятою

Салат з кавуна з сиром фета і м'ятою
Літній салат із кавуна з фетою - кращий вибір для жарких днів.
Поєднання солодкого соковитого кавуна, освіжаючої м'яти і м'якого солонуватого сиру просто дивовижне і дуже цікаве, а лаймова заправка робить його таким смачним і оригінальним.

Інгредієнти

кавун 1 шт (4 кг)
олія оливкова 120 мл
лайм 3 шт
сіль 1,5 ч. ложки
перець чорний мелений 3/4 ч. ложки
м'ята (нарізане листя) 1 склянка
сир «Фета» 350 г

Приготування

  1. Попередньо охолоджений кавун помити, відокремити м'якоть від шкірки, видалити кісточки, нарізати квадратики зі стороною 2-2,5 см.
    Скласти м'якоть в друшляк, дати стекти зайвому соку.
  2. Приготувати заправку для салату:
    В окремому посуді змішати разом оливкову олію, свіжий сік лайма, сіль і чорний перець.
  3. Перекласти кавун у велику салатницю, залити м'якоть соусом, посипати дрібно нарізаною м'ятою.
  4. Фету розкришити і додати в салатницю, акуратно перемішати.
    Подавати літній салат з кавуна, прикрасивши листочками м'яти.
Час підготовки: 10 хвилин
Час приготування: 30 хвилин
Сумарний час: 40 хвилин
Автор: KyharNet
Салат з яблук з селерою

Салат з яблук з селерою 15 хвилин

Корисний салат зі стебел селери, волоських горіхів,соковитих яблук, приправлений легкою заправкою.

Фруктовий салат з імбирно-м'ятною заправкою

Фруктовий салат з імбирно-м'ятною заправкою 30 хвилин

Цей фруктовий салат не тільки має гарний колір, але він також містить довгий список основних щоденних вітамінів. Фруктовий салат з імбирно-м'ятною заправкою …

Салат із кавуна з фетою

Салат із кавуна з фетою 15 хвилин

Кавун з фетою - поєднання-фаворит для греків. Простий легкий салат з кавуном зі специфічним незвичайним смаком. Це неймовірне поєднання інгредієнтів робить …

Салат з персиками і помідорами

Салат з персиками і помідорами 15 хвилин

Цей красивий салат поєднує в собі свіжі жовті помідори, болгарський перець, персик, червону цибулю і базилік. Приголомшливе поєднання персиків і помідорів …

Салат з полуницею та моцарелою

Салат з полуницею та моцарелою 15 хвилин

На обід пропонуємо приготувати освіжаючий салат з полуницею та сиром моцарелла. Це легке і ситне блюдо, яке ідеально підходить для спекотної погоди. Бальзамічний …

Фруктовий салат з лимонним кремом

Фруктовий салат з лимонним кремом 30 хвилин

Дуже свіжий, дуже легкий, дуже смачний фруктовий салат. Фрукти,освіжаюча м'ята і пікантний лимонний крем - цей салат зі свіжих фруктів ідеальне блюдо …