Торт без выпечки из зефира и киви
Если бы вас спросили: «Вы хотите приготовить вкусный торт, даже не замарав ни разу руки в муке?». Что вы бы ответили? Думаю, многие сказали бы: «Конечно!». Я ничего не имею против теста, муки и прочего, но иногда хочется со всем этим не связываться. Именно поэтому предлагаю приготовить торт, который не надо печь.
Ингредиенты
зефир 500 г
желатин 50 г
сахар 1 стакан
киви 3 шт
ванильный сахар 2 пачки
творог 300-350 г
сметана 300-350 г
кокосовая стружка
Приготовление
- Зефир порезать на 2 половинки.
- Выложить очень плотно в разъемную форму.
- Киви почистить и порезать дольками.
- Разместить киви между зефиром.
- Желатин развести в остывшей кипяченой воде. Растворить на водяной бане.
- Взбить творог, сметану, сахар (ванильный и обычный).В конце добавить желатин.
- Залить этой массой зефир.
- Поставить в холодильник на ночь. Затем достать.
- Аккуратно ножом провести по краям. Снять боковушки, а сам торт из формы не вынимать. Можно, конечно, и вынуть, но работа эта такая кропотливая, что за результат я поручиться не могу.
- Посыпать сверху торт кокосовой стружкой. И все — можно кушать!
Время подготовки: 20 минут
Время приготовления: 90 минут
Суммарное время: 110 минут
Отзывы