Салат из пекинской капусты
Салат из пекинской капусты с яблоком и фетой это вкусно, легко и полезно, в нем отлично подобраны ингредиенты, которые сочетаются и дополняют друг друга.
Ингредиенты
капуста пекинская 8 листьев
сыр Фета 300 г
яблоки кислые 1 шт
оливки зеленые 1 банка
зелень лука 1 пучок
семечки подсолнечника жареные очищенные 4 ст. ложки
лимоны 1 шт
масло оливковое
перец черный молотый
Приготовление
- С листьев пекинской капусты срезать утолщения.
- Яблоко очистить от кожуры и нарезать небольшими кубиками.
- Мелко нарезать зеленый лук.
- Фету или брынзу нарезать средними кубиками.
- Мелко нарвать руками листья пекинской капусты.
- В капусту добавить яблоко, зеленый лук, оливки.
- Заправить салат соком лимона, оливковым маслом, посолить и поперчить по вкусу и аккуратно перемешать.
- Готовый салат выложить в подготовленную емкость, сверху выложить фету и посыпать семечками. Салат из пекинской капусты с фетой готов.
Время подготовки: 5 минут
Время приготовления: 15 минут
Суммарное время: 20 минут
