Свинина жареная с луком
Как известно, путь к сердцу мужчины лежит через… ну, вы сами прекрасно знаете. Если у вас намечается праздник или вы просто давно не готовили «что-то вкусненькое», стоять у плиты необязательно!
Ингредиенты
свинина 600 г
лук репчатый 1 шт
уксус бальзамический
соль и черный молотый перец
масло оливковое
Приготовление
- Подготовить ингредиенты.
- Нарезать мясо на не очень крупные куски.
- Лук порезать кольцами либо полукольцами.
- Замариновать мясо и лук добавив уксус (по вкусу), а так же соль, перец. Выдавить 1/3 часть лимона и перемешать руками. Поставить замаринованное мясо в холодильник примерно на 3 часа.
- На разогретую сковороду добавить оливковое масло и жарить/тушить замаринованное мясо примерно 20 минут.
Время подготовки: 30 минут
Время приготовления: 180 минут
Суммарное время: 210 минут
