Рыба, запеченная в сливках с броколли и цветной капустой
Вкуснейшая рыба, запечённая в сливках будет идеально смотреться на любом столе
Ингредиенты
рыба филе 500 г
масло сливочное 10 г
капуста цветная 150 г
капуста брокколи 150 г
морская соль 1/2 ч.л.
перец черный молотый 1/4 ч.л.
сливки 30% 200 мл
зеленый горошек замороженный 100 г
Приготовление
- Форму для запекания смажьте маслом, выложите в нее филе рыбы в один-два слоя, чтобы покрыть дно без просветов.
- Вокруг разложите соцветия капусты.
- Посолите рыбу, поперчите и равномерно полейте ее сливками.
- Добавьте зеленый горошек и отправьте в разогретую до 200 градусов духовку на 30 минут.
Время подготовки: 20 минут
Время приготовления: 60 минут
Суммарное время: 80 минут
