Морковный рис
Морковный рис - одновременно и сытное, и легкое блюдо, его очень легко и быстро готовить после напряженного рабочего дня.
Вкусный и здоровый также.
Это рецепт невероятно ароматного риса, который чрезвычайно вкусный, полезный и так мало калорий в нем!
Морковь содержит бета-каротин, это сильный антиоксидант.Регулярное употребление моркови снижает уровень холестерина, помогает предотвратить сердечные заболевания.В моркови много витамина А, что хорошо для зрения.
Вам непременно понравится вкус этого необычного и полезного гарнира.
Вкусный и здоровый также.
Это рецепт невероятно ароматного риса, который чрезвычайно вкусный, полезный и так мало калорий в нем!
Морковь содержит бета-каротин, это сильный антиоксидант.Регулярное употребление моркови снижает уровень холестерина, помогает предотвратить сердечные заболевания.В моркови много витамина А, что хорошо для зрения.
Вам непременно понравится вкус этого необычного и полезного гарнира.
Ингредиенты
морковь 3 шт
лук-шалот 2 шт
рис длиннозернистый 150 г
капуста брокколи 100 г
изюм 30 г
соль
- Для подачі:зелень лука
Приготовление
- Морковь почистить и натереть на крупной терке, лук и брокколи мелко порубить.
Сложить морковь в большую кастрюлю, добавить лук, рис, брокколи и влить 300 мл воды. - Довести до кипения, накрыть крышкой и варить на медленном огне примерно 20 минут, пока рис станет мягким и впитает в себя жидкость.
- Немного приправить солью, добавить изюм и тщательно перемешать.
Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: 30 минут
Суммарное время: 40 минут
