Цельнозерновые маффины с грушей
В сезон созревания груш предлагаем приготовить маффины с этими фруктами из цельнозерновой муки, которая придаст выпечке не только пользу цельных злаков, но и сделает ее вкусной и ароматной.
Такие цельнозерновые маффины с грушей прекрасно подойдут для семейного чаепития или в качестве перекуса, на завтрак или полдник.
Такие цельнозерновые маффины с грушей прекрасно подойдут для семейного чаепития или в качестве перекуса, на завтрак или полдник.
Ингредиенты
цельнозерновая мука 2 стакана
сахар 0,5 стакана
ванильный сахар 10 г
разрыхлитель теста 1 ч. ложка
молоко 1 стакан
яйца 1 шт
масло растительное 0,5 стакана
груши 3 шт
Приготовление
- В одной миске соединить муку, сахар, ванильный сахар и разрыхлитель.
В другой посуде смешать все жидкие ингредиенты: молоко, яйцо, растительное масло. - Затем к жидкой массе добавить мучную смесь, перемешать ложкой до объединения ингредиентов.
- Груши вымыть, очистить, удалить сердцевину, нарезать небольшими кубиками.
В тесто ввести нарезанные фрукты, еще раз перемешать. - Заполнить формочки для маффинов тестом на 3/4 высоты и отправить выпекаться в разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут.
- Перед подачей к столу цельнозерновые маффины с грушей следует немного остудить.
Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: 30 минут
Суммарное время: 40 минут
