Печенье с сухофруктами и орехами без выпечки
Приготовить полезное, питательное печенье с сухофруктами и орехами без выпечки совсем не сложно – достаточно смешать все ингредиенты, сформировать заготовки и отправить в холодильник до затвердения.
Шоколад для этого лакомства нужно брать темный, с высоким содержанием какао – не менее 70%.
Шоколад для этого лакомства нужно брать темный, с высоким содержанием какао – не менее 70%.
Ингредиенты для печенья
шоколад горький не менее 70% какао 300 г
семечки подсолнечника 4 ст. ложки
орехи грецкие рубленые 4 ст. ложки
ягоды Годжи 2 ст. ложки
миндаль 2 ст. ложки
изюм 1 ст. ложка
клюква сушеная 1 ст. ложка
ананасы сушеные 1 ст. ложка
Приготовление печенья
- Смешать в миске орехи и сухофрукты.
По желанию крупные сухофрукты нарезать небольшими кусочками, а орехи порубить. - Шоколад поломать, растопить на водяной бане.
- В растопленный шоколад всыпать подготовленные сухофрукты и орехи, тщательно перемешать.
- С помощью ложки выложить круглые печенья на противень, застеленный бумагой для выпечки.
- Печенье с сухофруктами и орехами без выпечки убрать в холодильник до затвердения шоколада.
Время подготовки: 5 минут
Время приготовления: 15 минут
Суммарное время: 20 минут
