
Слойки с ветчиной и моцареллой
Хрустящее слоеное тесто, растопленный сыр, вкусная ветчина и аромат прованских трав – просто великолепное сочетание!
Ингредиенты для слоек
Приготовление слоек
- Пласт слоеного теста, предварительно размороженного, разрезать на квадраты.
- На каждый квадрат выложить нарезанную кубиками ветчину, посыпать тертым сыром Моцарелла и смесью прованских трав.
- Соединить 2 противоположных угла каждого квадрата и соединить их в центре, как показано на фото.
Будущие слойки сверху смазать взбитым яйцом, посыпать небольшим количеством тертого сыра и прованских трав. - Выложить заготовки на противень, покрытый пергаментной бумагой.
Выпекать слойки с ветчиной и моцареллой в разогретой до 200 градусов духовке около 15-20 минут.



