Запеканка с картофелем, курицей и сыром
Быстро и вкусно можно накормить семью, приготовив запеканку в духовке.
Запеканка с картофелем, курицей и сыром — потрясающее ароматное и сытное блюдо, которое отлично подходит для семейного обеда или ужина.
Запеканка с картофелем, курицей и сыром — потрясающее ароматное и сытное блюдо, которое отлично подходит для семейного обеда или ужина.
Ингредиенты
филе куриное 300 г
картофель 4 шт
сыр 250 г
яйца 2 шт
зеленый горошек консервированный 1 банка
колбаса полукопченая 200 г
масло сливочное 100 г
соль и черный молотый перец
Приготовление
- Сырой картофель очистить, натереть на терке и смешать с размягченным сливочным маслом.
- Куриное филе отварить до готовности, остудить и мелко нарезать.
- В миске смешать 2 сырых яйца с тертым сыром.
- На дно формы, смазанной маслом, выложить часть сырого картофеля, затем слой курицы, слой картофеля, слой нарезанной колбасы и картофель.
- Затем выложить консервированный зеленый горошек, оставшийся картофель и сверху разложить сырно-яичную смесь.
- Запекать в разогретой до 180 градусов духовке 50 минут.
Перед подачей на стол запеканку с картофелем, курицей и сыром немного охладить.
Время подготовки: 15 минут
Время приготовления: 45 минут
Суммарное время: 60 минут
