
Свинина под шубой с грибами и сыром
Мясо под шубой — это очень сытное блюдо, которым можно побаловать всю семью. Приготовить его не составит вам особого труда, тем более прочитав наш пошаговый фото-рецепт у вас отпадут все сомнения. Это блюдо невероятно ароматное, красивое и вкусное. Все что вам необходимо сделать — это подготовить необходимые продукты и следовать нашему рецепту. Мясо под шубой получится очень сочным, с пикантным вкусом, способным удивить даже самый взыскательный вкус.
Не важно, приготовите вы его на обед или на ужин, будьте уверены в одном — голодными вы точно не останетесь!
Ингредиенты
Приготовление
- Корейку нарезать поперек волокон на куски толщиной в 1.5-2 см.
Мясо выложить в жаропрочную форму. - Свинину посолить, поперчить и смазать горчицей.
- Сверху выложить маринованные грибы.
- Нарезать помидоры кружками и выложить на грибы, сверху – сыр.
- Затем посыпать мелко нарезанным шпинатом.
- Поставить свинину с грибами, помидорами и сыром в духовку, нагретую до 220 градусов, запекать в течение 1 часа.





