Малосольные огурчики без рассола
Огурчики получаются вкусные и хрустящие, а главное быстро!
Ингредиенты
огурцы (маленькие) 1 кг.
соль 1 ст. ложка
чеснок 3-4 зубчика
зелень укропа
полиэтиленовые пакеты 2 шт
Приготовление
- Огурчики помыть, срезать кончики.
- Укроп мелко покрошить.
Чеснок мелко порубить.
В полиэтиленовый пакет сложить огурчики, укроп, соль, чеснок. - Пакет завязать. Для герметичности лучше положить еще в один пакет.
- Все хорошо потрясти. Положить пакет в холодильник, периодически доставать и трясти.
- Через 6-8 часов огурчики готовы.
Время подготовки: 30 минут
Время приготовления: 180 минут
Суммарное время: 210 минут
