Соус з чорносливу до м'яса
Чорнослив ідеально поєднується з м'ясом і птицею, чудово підкреслює їх смакові якості.
Соус з чорносливу додасть неповторний аромат і пікантність м'ясним страв, дуже добре підходить такий соус для страв з птиці.
Соус з чорносливу додасть неповторний аромат і пікантність м'ясним страв, дуже добре підходить такий соус для страв з птиці.
Інгредієнти для соусу
чорнослив 100 г
бульйон курячий 1 літр
сіль і спеції
Приготування соусу
- Чорнослив промити, помістити в каструлю з товстим дном, залити бульйоном і варити 15 хвилин до м'якості.
Чим довше варити, тим слива сильніше розвариться, а соус стане коричневим. - Соус приправити за смаком сіллю і спеціями.
Готовий соус з чорносливу подавати до м'яса і птиці.
Час підготовки: 5 хвилин
Час приготування: 15 хвилин
Сумарний час: 20 хвилин