Солодкий соус з чорносливом до м'яса

Солодкий соус з чорносливом до м'яса
Оригінальний рецепт соусу до м'яса, який готується з чорносливу і сливового варення.
Цей соус перетворить будь-яку страву в кулінарний шедевр!

Інгредієнти для соусу

варення сливове 6 ст. ложок
чорнослив 50 г
цибуля ріпчаста 1 шт
крохмаль картопляний 1 ст. ложка
олія оливкова 1 ст. ложка
мед 1 ст. ложка
імбир 1/4 ч. ложки
сіль і чорний мелений перець

Приготування соусу

  1. Цибулю дрібно нарізати, обсмажити на оливковій олії.
    Додати дрібно нарізаний чорнослив, варення сливове, натертий імбир і кілька ложок води.
    Тушкувати під кришкою.
  2. Картопляний крохмаль розвести 3 ст. ложками води, влити в сливовий соус.
    Довести до кипіння і, помішуючи, загустити соус на невеликому вогні близько 2 хвилин.
  3. Приправити за смаком медом, сіллю, перцем і лимонним соком.
    Солодкий соус з чорносливом подавати до м'яса.
Час підготовки: 5 хвилин
Час приготування: 15 хвилин
Сумарний час: 20 хвилин
Автор: KyharNet
Соус із сливового варення

Соус із сливового варення 15 хвилин

Смачний соус до м'яса і птиці можна легко приготувати взявши звичайне сливове варення. Цей соус зробить будь-яку страву більш смачноюі ароматною.

Соус із сливового варення з хроном

Соус із сливового варення з хроном 15 хвилин

Соус із сливового варення з хроном готується дуже просто і швидко, ідеально поєднується з холодним м'ясом.

Сливовий соус з варення до м'яса

Сливовий соус з варення до м'яса 15 хвилин

На основі сливового варення можна приготувати відмінний соус, який ідеально підійде до будь-якого м'яса, додасть йому соковитості і ароматності. Цей соус …

Соус з чорносливу з часником

Соус з чорносливу з часником 15 хвилин

Простий і смачний соус з чорносливу з часником буде відмінно поєднуватися з м'ясом і птицею.

Сливовий соус для качки по-пекінськи

Сливовий соус для качки по-пекінськи 15 хвилин

Качка по-пекінськи – одна з найпопулярніших і відомих страв китайської кухні, а до столу качку слід подавати зі сливовим соусом. Кисло-солодкий сливовий …

Соус із слив з цибулею і селерою

Соус із слив з цибулею і селерою 30 хвилин

Цей цікавий соус із слив з цибулею і селерою стане чудовим доповненням до м'яса або птиці.

Соус з чорносливу до м'яса

Соус з чорносливу до м'яса 15 хвилин

Чорнослив ідеально поєднується з м'ясом і птицею, чудово підкреслює їх смакові якості. Соус з чорносливу додасть неповторний аромат і пікантність м'ясним …