Каша з кукурудзяної крупи

Каша з кукурудзяної крупи
Другі страви з кукурудзи відрізняються високими поживними властивостями, тому каша з кукурудзяної крупи - відмінний варіант смачного і ситного сніданку, який поповнить вміст заліза, цинку і вітамінів в організмі.
  • Для отримання в'язкої кукурудзяної каші рекомендується брати співвідношення крупи і води 1: 4.

Інгредієнти

крупа кукурудзяна 2 склянки
вода 6 склянок
цукор 2 ст. ложки
сіль
  • Для подачі
    вершки 2 склянки
    масло вершкове 2 ст. ложки

Приготування

  1. Кукурудзяну крупу крупного помелу перебрати, покласти в каструлю і залити холодною водою на 2-3 години.
  2. Потім, не зливаючи воду, довести до кипіння, весь час помішуючи, додати сіль, цукор.
  3. Після загустіння каші каструлю закрити кришкою і поставити в помірно нагріту духовку на 1,5-2 години.
  4. При подачі кашу полити розтопленим вершковим маслом і окремо подати вершки.
Час підготовки:30 хвилин
Час приготування:180 хвилин
Сумарний час:210 хвилин
Автор: KyharNet
Мамалига на сметані з бринзою

Мамалига на сметані з бринзою 1 година

Пропонуємо вам приготувати молдавську національну страву — мамалигу, це бюджетно і дуже смачно. Тільки готувати ми її будемо не на одній воді, як зазвичай, …

Мамалига з сиром і бринзою

Мамалига з сиром і бринзою 1 година

Мамалига одна з найпопулярніших страв у Молдові, вона являє собою круто заварену кашу з кукурудзяної муки. До неї зазвичай подають розтоплене вершкове …

Кукурудзяна каша з чорносливом

Кукурудзяна каша з чорносливом 2 години

Каша з кукурудзяної крупи дуже популярна страва в Італії, Румунії і Молдові, щоправда, в кожній з цих країн є свої особливості її приготування. Кукурудзяна …

Перлова каша з селерою, яблуками й родзинками

Перлова каша з селерою, яблуками й родзинками 45 хвилин

Цей рецепт перловки з селерою, яблуками і родзинками допоможе Вам приготувати корисну і смачну страву. Як відомо, перлова каша має в своєму складі великий …

Розсипчастий рис із зеленню

Розсипчастий рис із зеленню 45 хвилин

З рису можна приготувати багато смачних страв, це ідеальний гарнір для рибних і м'ясних страв, готують з нього запіканки, рис використовують в начинках …

Різото з полуницею

Різото з полуницею 30 хвилин

Різотто можна приготувати з різних варіацій інгредієнтів і рису. Дуже смачним виходить різотто з полуницею.

Перлотто з гарбузом

Перлотто з гарбузом 30 хвилин

Перлотто — це страва італійської кухні, яка готується по тому ж принципу, що і рызотто, але замість рису використовується перловка. Перлотто можна приготувати …