Куриное филе с грибами в сливочном соусе
Очень простой и легкий рецепт вкусного приготовления куриной грудки с грибами в нежном сливочном соусе.
Куриное филе в сливочном соусе с грибами можно приготовить для домашнего ужина или обеда, на гарнир к этому блюду хорошо подойдет картофельное пюре или рассыпчатый рис.
Куриное филе в сливочном соусе с грибами можно приготовить для домашнего ужина или обеда, на гарнир к этому блюду хорошо подойдет картофельное пюре или рассыпчатый рис.
Ингредиенты
филе куриное 2 шт
грибы шампиньоны 250 г
сыр плавленый 50 г
сливки 200 г
масло сливочное 1 ст. ложка
паприка сладкая молотая 1 ч. ложка
базилик сушеный 1 ч. ложка
морская соль 1/2 ч. ложки
Приготовление
- Куриное филе вымыть, обсушить, нарезать небольшими кусочками и обжарить на растительном масле с добавлением специй.
- Затем добавить промытые и нарезанные ломтиками шампиньоны.
Тушить все вместе на небольшом огне еще 8-10 минут. - Плавленый сырок нарезать ломтиками и добавить в сковороду с курицей и грибами, мешать до его полного растворения.
- Под конец влить сливки, перемешать и тушить еще несколько минут.
- Куриное филе с грибами в сливочном соусе подавать с макаронами, рисом, картофельным пюре или другим гарниром.
Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: 30 минут
Суммарное время: 40 минут
