Омлет с морковью и петрушкой
Простой рецепт на завтрак – омлет с морковью и петрушкой.
Благодаря наличию моркови, омлет выходит ароматным, с красивым оттенком.
Омлет с морковью - легкое и полезное блюдо.
Благодаря наличию моркови, омлет выходит ароматным, с красивым оттенком.
Омлет с морковью - легкое и полезное блюдо.
Ингредиенты
яйца 2 шт
морковь 1 шт
зелень петрушки 1 ст. ложка
масло сливочное 1 ст. ложка
соль и черный молотый перец
Приготовление
- Морковь вымыть, почистить и натереть на мелкой терке.
Разогреть на сковороде немного сливочного масла, добавить морковь и жарить, постоянно помешивая. - В миске взбить яйца с мелко нарезанной петрушкой и небольшим количеством соли и перца.
- Залить морковь яичной массой.
Жарить омлет с морковью и петрушкой 1-2 минуты с одной стороны, затем омлет с помощью лопатки аккуратно перевернуть на другую сторону и жарить еще столько же. - Омлет с морковью и петрушкой подавать теплым.
Время подготовки: 5 минут
Время приготовления: 15 минут
Суммарное время: 20 минут
