Манная каша на молоке без комочков
Манная каша — это вкусная и полезная каша, которую любят дети и взрослые.
Наверно, у каждой хозяйки найдется свой секрет приготовления вкусной каши, правда есть и такие, которые боятся браться за приготовление манки, так как считают, что у них получится пресная манная каша с комочками.
Этот пошаговый рецепт поможет приготовить ароматную, вкусную манную кашу на молоке без комочков и пленки.
Возьмите на заметку несколько кулинарных секретов и у вас обязательно получится идеальная каша.
Наверно, у каждой хозяйки найдется свой секрет приготовления вкусной каши, правда есть и такие, которые боятся браться за приготовление манки, так как считают, что у них получится пресная манная каша с комочками.
Этот пошаговый рецепт поможет приготовить ароматную, вкусную манную кашу на молоке без комочков и пленки.
Возьмите на заметку несколько кулинарных секретов и у вас обязательно получится идеальная каша.
Ингредиенты
крупа манная 1 ст. ложка
молоко 250 мл
сахар 1 ч. ложка
соль 1 щепотка
масло сливочное 0,5 ст. ложки
Приготовление
- Для того, чтобы манная каша была идеальной консистенции, ее нужно готовить в такой пропорции: на 1 стакан молока - 1 столовая ложка манной крупы.
Сахар можно положить на свой вкус, по желанию можно и немного ванильного сахара добавить. - Чтобы каша получилась без комочков, необходимо смешать манную крупу и сахар.
- Кастрюлю, в которой будет готовиться манная каша, ополоснуть холодной водой. Это практически гарантия, что молоко не станет пригорать.
Налить молоко в кастрюлю, вскипятить и добавить щепотку соли. - В кипящее на медленном огне молоко осторожно ввести крупу с сахаром, постоянно помешивая молоко.
Манную кашу достаточно варить 5 минут при постоянном помешивании. - Потом добавить в манную кашу на молоке сливочное масло, еще раз перемешать.
Накрыть кастрюлю крышкой и выключаю огонь.
Каша должна постоять на горячей комфорке около 10 минут. - Манная каша на молоке без комочков готова!
При подаче в блюдо можно добавить мед, варенье, ягоды, фрукты, сливочное масло.
Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: 30 минут
Суммарное время: 40 минут
