Маффины с яблоками и грецкими орехами
Наверняка, у каждой хозяйки есть любимый рецепт маффинов с яблоками и это неудивительно, ведь яблочная выпечка всегда получается ароматной и вкусной.
Но никто не мешает попробовать что-нибудь новенькое, поэтому делимся рецептам приготовления вкусных маффинов с яблоками и грецкими орехами, украшенных вареной, которое наверняка понравится всем членам вашей семьи.
Приготовление такой аппетитной и ароматной выпечки не отнимет много времени и не требует наличия большого кулинарного опыта.
Такие маффины получается очень вкусными и сочным, а сочетание яблок и грецких орехов подарит истинное удовольствие всем, кто их попробует.
Но никто не мешает попробовать что-нибудь новенькое, поэтому делимся рецептам приготовления вкусных маффинов с яблоками и грецкими орехами, украшенных вареной, которое наверняка понравится всем членам вашей семьи.
Приготовление такой аппетитной и ароматной выпечки не отнимет много времени и не требует наличия большого кулинарного опыта.
Такие маффины получается очень вкусными и сочным, а сочетание яблок и грецких орехов подарит истинное удовольствие всем, кто их попробует.
Ингредиенты
мука пшеничная 1,5 стакана
яйца 2 шт
сахар 1/2 стакана
масло сливочное или маргарин 125 г
разрыхлитель теста 1 ч. ложка
молоко 1/2 стакана
яблоки 2-3 шт
грецкие орехи 60 г
сахар коричневый 1 ст. ложка
вареное сгущенное молоко для декора
Приготовление
- Очистить яблоки, нарезать кубиками, посыпать коричневым сахаром и слегка прогреть на сковороде в течение нескольких минут.
- Яйца взбить с сахаром до образования белой пены.
- Затем влить молоко и растопленное сливочное масло, перемешать.
- В полученную массу всыпать просеянную муку, смешанную с разрыхлителем, смешать до объединения ингредиентов.
- В конце аккуратно вмешать в тесто яблоко и нарезанные орехи.
- В формы для маффинов вставить бумажные вкладки и разложить тесто, наполняя их на 2/3 высоты.
- Выпекать маффины в заранее разогретой до 200 градусов духовке около 25 минут, до золотистого цвета.
- Перед подачей полить яблочно-ореховые маффины вареной сгущенкой, которую следует предварительно нагреть на водяной бане.
- А внутри маффины с яблоками и грецкими орехами выглядят вот так:
Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: 30 минут
Суммарное время: 40 минут
