Пирог из слоеного теста с бананами
Такой пирог может приготовить любая хозяйка, он прост в приготовлении и самое главное не занимает много времени.
Ингредиенты для пирога
тесто слоеное бездрожжевое 250 г
бананы 5 шт
яйца 1 шт
сахар 2-3 ст. ложки
корица 1 щепотка
мука пшеничная
сахарная пудра
Приготовление пирога
- Предварительно посыпать мукой поверхность, тесто раскатать тонким слоем и придать коржу округлую форму.
- Выложить корж на противень.
- Из остатков теста сформировать тонкие полоски.
- Бананы очистить от кожуры и нарезать средними по толщине кружочками.
- Выложить бананы сверху на корж.
- Посыпать сахаром и корицей.
- Выложить сеточкой заранее приготовленные полоски.
- Завернуть края пирога.
- Смазать желтком поверхность теста.
Поставить в уже разогретую до 180 градусов духовку и выпекать в течение 15-25 минут. - Готовый пирог разрезать на порционные кусочки и выложить на блюдо.
- Остывший пирог с бананами можно присыпать сахарной пудрой (по желанию).
Время подготовки: 15 минут
Время приготовления: 45 минут
Суммарное время: 60 минут
