Торт "Золотой ключик"

Этот торт готовится необычайно просто из очень доступных ингредиентов. Торт «Золотой ключик» способен придать совершенно любому чаепитию нотку душевности и домашнего уюта.

Тесто
яйца 7 шт
сахар 2 стакана
пищевая сода гашеная 1ч. ложка
мед 2 ст. ложки
вода горячая 2 ст. ложки
какао 2-3 ст. ложки
орехи грецкие рубленые 1 стакан
Крем
масло сливочное 200 г
молоко сгущенное вареное 1 банка
ванилин
орехи грецкие рубленые (для посыпки) 1 стакан

Приготовление торта

Взбить яйца с сахаром добела. Добавить мед, разведенный 2-мя ложками воды, соду и хорошо взбить.
Просеять муку и с какао смешать, всыпать орехи и еще раз хорошо перемешать.
Тесто разделить на 3 части. Тесто получается жидковатое, как сметана, его нужно размазывать ложкой по противню, застеленному пергаментом. Испечь 3 коржа при температуре 190 градусов. Размер моего противня 25 на 35 см.
Для крема взбить масло с ванилью, добавляя по ложке сгущенку.
Промазать коржи, обсыпая каждый орехами.