Салат із пасти з тунцем і анчоусами

Салат із пасти з тунцем і анчоусами
Пропонуємо цікавий рецепт приготування ситного і дуже смачного салату на основі макаронів з овочами, тунцем і базиліком.

Інгредієнти

паста коротка або фігурна 200 г
тунець консервований у власному соку 150 г
оливки чорні або зелені 80 г
анчоуси 2-3 шт
олія оливкова 4 ст. ложки
сік лимонний 1 ст. ложка
базилік 4–5 гілочок
перець чорний мелений

Приготування

  1. Пасту відварити у великій кількості підсоленої води згідно з інструкцією на упаковці і відкинути на друшляк.
  2. З тунця злити рідину, вийняти з банки і злегка розім’яти виделкою.
    Оливки нарізати кружечками.
    Листочки базиліку дрібно посікти.
  3. Для заправки обсушити анчоуси паперовим рушником і подрібнити.
    Змішати анчоуси, оливкову олію, лимонний сік, чорний перець і злегка збити.
  4. З'єднати пасту, тунець, оливки, базилік, додати заправку і добре перемішати, якщо треба, посолити салат.
Час підготовки: 15 хвилин
Час приготування: 45 хвилин
Сумарний час: 60 хвилин
Автор: KyharNet
Салат із гречки і бринзи

Салат із гречки і бринзи 30 хвилин

Рецепт дієтичного салат із гречки з бринзою й запеченим перцем, заправлений оливковою олією. Цей незвичайний салат сподобається любителям гречки і тим, …

 Салат із блакитним сиром і гранатом

Салат із блакитним сиром і гранатом 15 хвилин

Останнім часом салат користується великою популярністю як компонент салатів і закусок, яким він надає легкість і корисність.Салат дуже корисний — в ньому …