Італійська кухня (71 рецепт з фото) - 1 сторінка з 3

Червоний і білий соуси для піци

Червоний і білий соуси для піци

Для справжньої піци потрібен спеціально приготовлений соус. Найчастіше для змащування основи піци вибирають червоний соус, який не потребує теплової...
Піца з грибами і кукурудзою

Піца з грибами і кукурудзою

На сьогоднішній день існує безліч рецептів приготування соусів для піци, але найбільш поширеними і відомими вважаються: томатний і білий. Пропонуємо...
Піца з тунцем і черрі

Піца з тунцем і черрі

Незвичайний і дуже дуже смачний варіант приготування піци для любителів риби. Якщо ви шукаєте різноманітності, але немає часу возитися на кухні, піца...
Слойки з ковбасою і сиром

Слойки з ковбасою і сиром

Якщо хочете самостійно спекти смачні пиріжки, а часу на приготування тіста зовсім не вистачає, тоді рятує готове листкове тісто. А як відомо,...
Салат з авокадо і руколи

Салат з авокадо і руколи

Що може бути краще на обід, ніж порція свіжого, смачного і корисного салату з авокадо і руколи c оригінальної горіховою заправкою.
Домашній лікер Лимончелло

Домашній лікер Лимончелло

Італійський лікер Лимончелло (Limoncello) на горілці дуже ароматний напій, який не залишить байдужими любителів цитрусових і прикрасить будь-який...
Тісто для піци

Тісто для піци

В Італії майже кожен господар піцерії має власний рецепт приготування піци і зазвичай тримає його в секреті, тому існує велика різноманітність...
Макарони з тунцем і кукурудзою

Макарони з тунцем і кукурудзою

Макарони з тунцем і кукурудзою неодмінно оцінять по достоїнству гості, і домашні. Це простий і швидкий рецепт, який стане в нагоді, коли ви були...
Піца з в'яленими помідорами і оливками

Піца з в'яленими помідорами і оливками

Що може бути смачніше справжньої італійської піци з тонким тістом, ароматним червоним томатним соусом, дуже смачним сиром моцарелла, в'яленими...
Піца з тунцем і каперсами

Піца з тунцем і каперсами

Існує безліч варіантів приготування піци, якщо ви любите риби, то Вам неодмінно сподобається піца з тунцем і каперсами. Для приготування піци з рибою...
Каннеллоні зі шпинатом і фетою

Каннеллоні зі шпинатом і фетою

Каннеллоні — одне з найпопулярніших страв у Італії на ряду з лазаньєю та піцою. Ці товсті макарони–трубочки фаршируються різною начинкою, найчастіше...
Італійський полуничний тарт

Італійський полуничний тарт

Простий, але не банальний рецепт. Поєднання полуниці і кориці вносить нові відтінки смаку. Рекомендую!
Тірамісу класичний

Тірамісу класичний

В італійських матусь із тірамісу та сама історія, що в українських із борщем: кожна має свій єдиний, правильний і напрочуд смачний рецепт.Щодо...
Каннеллоні з фаршем і овочами в томатному соусі

Каннеллоні з фаршем і овочами в томатному соусі

Якщо Ви не знаєте, що б такого цікавого приготувати з макаронів, то пропонуємо на замітку відмінний варіант для обіду або вечері - рецепт...
Дріжджове тісто для піци на воді

Дріжджове тісто для піци на воді

Дуже простий рецепт тіста для піци на воді з дріжджами, який готується на основі інгредієнтів, які вдома є у кожного. Піца з такого тіста виходить...
Каннеллоні з курячим фаршем

Каннеллоні з курячим фаршем

Хочете приготувати дуже смачне і зовсім нескладне блюдо італійської кухні? Тоді цей покроковий рецепт з фото допоможе Вам у домашніх умовах...
Торта Паскуаліна

Торта Паскуаліна

Торта Паскуаліна - традиційний і дуже смачний великодній пиріг, який готується практично в кожній італійській сім'ї.Раніше його готували виключно у...
Лазанья з овочами і грибами

Лазанья з овочами і грибами

Овочева лазанья це нескладне блюдо, при створенні якого можна виявляти свою кулінарну фантазію і творчість.
Салат з полуницею та моцарелою

Салат з полуницею та моцарелою

На обід пропонуємо приготувати освіжаючий салат з полуницею та сиром моцарелла.Це легке і ситне блюдо, яке ідеально підходить для спекотної погоди....
Соус карбонара з шинкою

Соус карбонара з шинкою

Соус карбонара дуже відомий по всьому світу соус, який додають до пасти, морепродуктів та іншої їжі. Спочатку соус готувався з шинки, сиру пармезан...
Паста з фетою по-середземноморськи

Паста з фетою по-середземноморськи

Ця страва популярна не тільки в Італії, але і в інших країнах Середземномор'я за дуже просте приготування, користь для здоров'я і, звичайно ж,...
Фрітата з гарбузом і сиром фета

Фрітата з гарбузом і сиром фета

Чудовий італійський омлет фрітата з золотистою скоринкою. Щоб приготувати дієтичний варіант, треба не обсмажувати, а запекти фрітату в духовці,...
Фетучині Болоньєзе

Фетучині Болоньєзе

Італійські спагетті з приготованим на томатах м'ясним соусом.
Фрітата з зеленим горошком

Фрітата з зеленим горошком

Фрітата - це італійський омлет, який нагадує запіканку. Готують фрітату з різними начинками, наприклад з сиру, овочів, ковбаси чи м'яса. Зазвичай її...

Сторінки