Минтай, запечений з помідорами черрі
Пропонуємо простий рецепт для любителів риби - минтай, запечений у фользі.
Ця смачна, недорога і корисна страва відмінно підійде на обід або вечерю.
Приготувавши цю рибу в духовці з помідорами, сиром і часником, Ви порадуєте всіх без винятку!
Ця смачна, недорога і корисна страва відмінно підійде на обід або вечерю.
Приготувавши цю рибу в духовці з помідорами, сиром і часником, Ви порадуєте всіх без винятку!
Інгредієнти
філе риби минтая 1 шт
сіль і чорний мелений перець
помідори чері 8 шт
часник 2 зубчики
сир Моцарела 3 скибочки
зелень цибулі для подачі
Приготування
- Філе минтая промити, обсушити, натерти сіллю і перцем з кожної сторони.
- Очистити часник і нарізати тонкими скибочками.
Подрібнений часник викласти на філе. - Помідори черрі, помити, нарізати кружечками, або ж навпіл, і покласти на рибу.
- Зверху на філе минтая викласти шматочки моцарели.
Потім загорнути рибку в алюмінієву фольгу.
Випікати в попередньо розігрітій духовці до 190 градусів протягом 20 хвилин. - Готову рибу посипати нарізаною зеленою цибулею.
Приємного апетиту!
Час підготовки: 15 хвилин
Час приготування: 45 хвилин
Сумарний час: 60 хвилин
