Риба з овочами в рукаві
Хочете приготувати смачний обід чи вечерю без зайвих клопотів і складних кулінарних процесів?
Немає нічого простіше і швидше, ніж приготувати рибу з овочами в спеціальному пакеті або рукаві в духовці.
Можна використовувати філе будь-якої риби, але добре підійде для цієї страви морський язик, так як в філе цієї риби немає противних і небезпечних дрібних кісточок.
Немає нічого простіше і швидше, ніж приготувати рибу з овочами в спеціальному пакеті або рукаві в духовці.
Можна використовувати філе будь-якої риби, але добре підійде для цієї страви морський язик, так як в філе цієї риби немає противних і небезпечних дрібних кісточок.
Інгредієнти
філе риби 700 г
картопля 7 шт
цибуля ріпчаста 2 шт
морква 1 шт
зелень кропу
сіль і спеції по вкусу
Приготування
- Розморожене філе морського язика нарізати невеликими шматочками, покласти в миску.
- Морква вимити, очистити, нарізати кружечками або кубиками і перекласти до риби.
- Ріпчасту цибулю очистити і нарізати великими часточками, якщо вона дрібна – просто розрізати навпіл і покласти до риби.
- Картоплю почистити, помити, нарізати великими часточками і відправити до решти інгредієнтів.
- Додати подрібнену зелень і спеції за смаком, добре перемішати.
- Обережно перекласти філе риби і овочі в пакет для запікання, зав'язати і зробити на плівці пару проколів зубочисткою для виходу пари.
- Відправити в розігріту до 180 градусів духовку і запікати до готовності, приблизно 40-45 хвилин.
- Рибу з овочами, приготовану в рукаві подавати з солоними або маринованими огірками і помідорами.
Час підготовки: 15 хвилин
Час приготування: 45 хвилин
Сумарний час: 60 хвилин
