Ліниві вареники з сиром

Ліниві вареники з сиром

Інгредієнти

сир 500 г
борошно пшеничне 1 стакан
яйця 2 шт
цукор 6 ст.ложек
масло вершкове 1 ст. ложка
сіль

Приготування

  1. Яйця розтерти з цукром, змішати з протертим (без грудочок) сиром, ложкою вершкового масла і склянкою борошна і замісити не туге тісто.
  2. З отриманого тіста викачати ковбаски, трохи сплющити їх і розрізати на шматочки шириною в 1 см.
  3. Кожен лінивий вареник з сиром обваляти в борошні.
  4. Кидати вареники в підсолений окріп.
    Коли закиплять і спливуть, вибрати шумівкою.
  5. Скласти в керамічну миску, поливаючи маслом або посипаючи цукром (як кому подобається) і струшуючи, щоб не злиплися.
  6. Подавати гарячими зі сметаною, варенням або соусом зі свіжих ягід.
Час підготовки: 15 хвилин
Час приготування: 45 хвилин
Сумарний час: 60 хвилин
Автор: KyharNet
Пісні вареники з товченкою

Пісні вареники з товченкою 30 хвилин

Пісні вареники до столу, які можна подавати як самостійну страву або як гарнір.

Вареники з капустою на заварному тісті

Вареники з капустою на заварному тісті 1 година

У Великий піст забороняється вживати в їжу багато продуктів, але існує багато рецептів смачних пісних страв, які неодмінно сподобаються вам і вашим близьким. …

Пельмені домашні з зайчатини

Пельмені домашні з зайчатини 30 хвилин

Якщо у Вас є тушка зайця, але не знаєте що з неї приготувати, цей рецепт саме для Вас. Пельмені домашні з зайчатини виходять соковитими, ароматними і …