Салат с картофелем и хамоном
Ингредиенты
картофель 600 г
хамон 80 г
тимьян 3-4 веточки
масло сливочное
соль и черный молотый перец
Приготовление
- Картофель отварить в подсоленной воде до готовности, почистить и нарезать крупными кубиками. В сковороде расплавить сливочное масло, добавить две веточки тимьяна и картофель. Обжарить на среднем огне, приправить солью и перцем, выложить на бумажное полотенце, чтобы стек лишний жир.
- Хамон нарезать полосками. В салатнице смешать хамон, картофель и листочки тимьяна.
Время подготовки: 5 минут
Время приготовления: 15 минут
Суммарное время: 20 минут
