Салат з картоплею і хамоном
Інгредієнти
картопля 600 г
хамон 80 г
чебрець 3–4 гілочки
масло вершкове
сіль і чорний мелений перець
Приготування
- Картоплю відварити в підсоленій воді до готовності, почистити і нарізати крупними кубиками. У сковороді розплавити вершкове масло, додати дві гілочки тим’яну й картоплю. Обсмажити на середньому вогні, приправити сіллю й перцем, викласти на паперовий рушник, щоб стік зайвий жир.
- Хамон нарізати смужками. У салатниці змішати хамон, картоплю й листочки тим’яну.
Час підготовки: 5 хвилин
Час приготування: 15 хвилин
Сумарний час: 20 хвилин
