
Салат из копченого лосося и огурца
Такой салат идеально подходит для лета, потому что легкий и с низким содержанием калорий, но также может играть роль обеда или ужина.
Ингредиенты
Приготовление
- Вымыть и нарезать ножом длинный тепличный огурец на продольные ломтики.
- Приготовить соус, смешав йогурт с измельченным чесноком и нарезанным укропом.
Приправить по вкусу солью и перцем. - Нарезать кольцами лук.
Промыть и просушить листья салата, затем выложить на тарелку, на них - продолговатые ломтики огурца, затем ломтики лосося, в конце добавить кольца лука и все это залить соусом из йогурта.