
Лазанья с ветчиной в мультиварке
Лазанья получается нежной, мягкой, сочной и ароматной.
Ингредиенты
Приготовление
- Раздавить, очистить и измельчить чеснок.
Очень мелко нарезать пучок зеленого лука.
Снять листочки базилика с веточек, свернуть в тугой рулет и тонко нашинковать, а затем еще порубить. - Смешать нарезанные зеленый лук, чеснок, базилик с томатным соусом и 3 ст. л. оливкового масла.
Приправить по вкусу сухим орегано, солью и перцем. - Тонко нарезать моцареллу.
Пармезан натереть на мелкой терке.
Варено-копченую ветчину нарезать ломтиками толщиной 5-7 мм.
Разломать листы лазаньи на кусочки, помещающиеся в чашу мультиварки. - Полить дно чаши оливковым маслом, положить пару ложек томатной смеси.
Выстелить дно кусочками листов для лазаньи, полить соусом, выложить слой ветчины. - Смазать ветчину соусом, выложить следующий слой листов лазаньи и вновь смазать соусом.
Следующим слоем пусть будет моцарелла, потом соус, лазанья, соус, ветчина.
Продолжать выкладывать, пока продукты не закончатся.
Последним слоем должен быть оставшийся томатный соус. - Закрыть крышку мультиварки.
Готовить на программе «Выпечка».
За 5 мин. до готовности открыть крышку и посыпать лазанью пармезаном.
Подавать горячей.





