Котлеты из крабовых палочек
Блюда, которые не требуют много времени на приготовление, – истинная находка для любой хозяйки. Вот и этот рецепт котлет из крабовых палочек выручит тогда, когда вкусненького очень хочется, а сил на готовку почти не осталось. Стоит отметить, что такие нежные котлеты с хрустящей корочкой идут на ура не только у взрослых, но и у самых маленьких гурманов – детей.
Ингредиенты
крабовые палочки 200 г
сыр 150 гр
чеснок 2 зубчика
мука пшеничная 2 ст. ложки
яйца 2 шт
масло подсолнечное 100 мл
соль
Приготовление
- Крабовые палочки измельчить в блендере или пропустить через мясорубку.
- Сыр измельчить в блендере или натереть на мелкой терке.
- В миску с фаршем выдавить чеснок, и разбить яйца. Хорошо перемешать.
- Добавить к фаршу муку и слегка посолить. Перемешать.
- Сформировать котлеты и обжарить их с обеих сторон до румяной корочки на небольшом количестве масла.
Котлеты из крабовых палочек можно подать с гарниром или без него. Вкусны как в горячем, так и в холодном виде.
Приятного аппетита!
Время подготовки: 15 минут
Время приготовления: 45 минут
Суммарное время: 60 минут
