Куриные рулетики запеченные с картофелем
Очень вкусные куриные рулетики, которое готовятся из доступных ингредиентов в любое время года. Такое сытное блюдо можно приготовить для гостей на праздник. Запеченный картофель впитает в себя ароматы мяса и будет очень приятным на вкус.
Ингредиенты
филе куриное 700 г
картофель 1 кг
болгарский перец 2 шт
лук репчатый 1 шт
соус томатный
масло растительное
соль и черный молотый перец
Приготовление
- Лук мелко нарезать.
- Перец нарезать соломкой.
- Куриное филе нарезать на стейки и отбить, посолить, поперчить, сбрызнуть маслом.
- На стейки выложить овощи, смазать томатным соусом.
- Свернуть в рулетик.
- Противень смазать маслом.
- Выложить куриные рулетики на противень.
- Картофель нарезать кубиками.
- Выложить картофель на противень.
- Оставшиеся овощи выложить сверху.
Сбрызнуть маслом.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку, на 40-50 минут. - Готовые рулетики с картофелем очень вкусные и аппетитные.
Время подготовки: 20 минут
Время приготовления: 60 минут
Суммарное время: 80 минут
