Рис с курицей в кисло-сладком соусе
Это диетическое блюдо порадует своим сочетанием различных оттенков вкуса.
Ингредиенты
филе куриное 400 г.
рис 500 г.
томатная паста 2 ст. ложки
мед 1 ч. ложка
сок лимонный 1 ч. ложка
соль и черный молотый перец
зеленый горошек консервированный 100 г.
Приготовление
- Отварите рис.
Слейте воду.
Смешайте с горошком.
Отставьте в сторону. - Нарежьте куриное филе кусочками.
Разогрейте сковороду с растительным маслом.
Обжарьте курицу в течение 5 минут помешивая. - В кружке с водой растворите мед и томатную пасту.
Влейте в сковороду с курицей.
Посолите, поперчите мясо, добавьте лимонный сок.
Тушите 5 минут. - Выложите рис на тарелку, а сверху положите курицу в кисло-сладком соусе.
Время подготовки: 15 минут
Время приготовления: 45 минут
Суммарное время: 60 минут
