Картофель по-французски с мясом
Чтобы приготовить картофель по-французски с мясом, не нужны особые кулинарные навыки. Вариантов рецепта существует масса кто-то добавляет помидоры, грибы, замороженные овощи, яйца и т.д. В основном это блюдо мы любим из-за простоты (минимум усилий и максимум удовольствия).
Ингредиенты
свинина (можно говядина) 300 граммов
картофель 3 средние
лук репчатый 1-2 средние
сыр 100-150 граммов
майонез 5-6 столовых ложек
соль и черный молотый перец
Приготовление
- Мясо порезать кусочками (примерно как на гуляш).
- Лук нарезать полукольцами.
- Картофель нарезать кружочками.
- Сыр натереть на крупной терке.
- Форму для запекания смазать растительным маслом и все подготовленные ингредиенты поочередно выкладывать слоями.
- 1 слой. Мясо, посолить и поперчить по вкусу.
- 2 слой. Лук.
- 3 слой. Картофель.
- 4 слой. Майонез.
- 5 слой. Сыр.
- Поставить в уже разогретую до 170-180 градусов духовку и выпекать в течение 1 часа.
- Картофель по-французски с мясом готов. Приятного аппетита!
Время подготовки: 20 минут
Время приготовления: 90 минут
Суммарное время: 110 минут
