
Запеченный лосось с грибами
Лосось по этому рецепту получается невероятно вкусным! Это очень вкусный и быстрый ужин или обед для всей семьи.
Ингредиенты
лосось 450 г
шпинат 60 г
грибы 120 г
помидоры 1 шт
масло оливковое 1/4 стакана
Приготовление
- Перед началом приготовления необходимо включить и разогреть духовку до температуры 180-190 градусов.
- Подготовить лосось. Взять блюдо для запекания и смазать его растительным маслом, в него выложить филе красной рыбы. Лучше брать филе лосося уже подготовленное, чтоб потом не вынимать костей из рыбы.
- Мелко нарезать шпинат, один большой помидор, грибы нарезать ломтиками. Грибы можно брать любые, но лучше шампиньоны, так как они быстро готовятся. Все смешать, добавить оливковое масло.
- Эту смесь выложить сверху филе лосося и отправить в уже разогретую духовку. Выпекать 20-25 минут, до полной готовности.
Время подготовки: 20 минут
Время приготовления: 60 минут
Суммарное время: 80 минут