Маффины с печеньем Орео и конфетами Коровка
Что можно придумать лучше для семейного чаепития, чем вкусные свежеиспеченные маффины на йогурте?!
А если представить, что внутри каждого изделия спрятана конфета и шоколадное печенье. Становится еще вкуснее, не так ли?
Чтобы порадовать детвору предлагаем приготовить маффины с сюрпризом внутри – печеньем Орео и конфетами Коровка. Такая выпечка идеально подойдет к чашечке чаю или молока.
Если у вас нет печенья Орео, то для этого рецепта Вы можете использовать любое круглое шоколадное печенье с кремовой прослойкой.
А если представить, что внутри каждого изделия спрятана конфета и шоколадное печенье. Становится еще вкуснее, не так ли?
Чтобы порадовать детвору предлагаем приготовить маффины с сюрпризом внутри – печеньем Орео и конфетами Коровка. Такая выпечка идеально подойдет к чашечке чаю или молока.
Если у вас нет печенья Орео, то для этого рецепта Вы можете использовать любое круглое шоколадное печенье с кремовой прослойкой.
Ингредиенты
мука пшеничная 250 г
яйца 2 шт
сахарная пудра 120 г
йогурт натуральный 120 г
масло растительное 4 ст. ложки
разрыхлитель теста 2 ч. ложки
ванильный сахар 1 пакетик
печенье Орео 12 шт
конфеты Коровка 12 шт
шоколадные капли для декора
Приготовление
- В одной миске соединить муку, сахарную пудру, ванильный сахар и разрыхлитель.
В другой емкости смешать все жидкие ингредиенты: яйца, йогурт и растительное масло. - Смесь сухих ингредиентов добавить к жидким, перемешать ложкой до однородной массы.
- Вставить бумажные вкладыши в форму для выпекания маффинов.
Выложить 1 столовую ложку приготовленного теста в каждый бумажный вкладыш. - Сверху в каждую формочку с тестом положить печенье Орео и конфету "Коровка".
- Накрыть начинку столовой ложкой теста, украсить шоколадными каплями.
- Выпекать в разогретой до 190 градусов духовке около 25 минут до аппетитного золотистого цвета.
Перед подачей к столу маффины с печеньем Орео и конфетами Коровка следует немного остудить.
Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: 30 минут
Суммарное время: 40 минут
