Листкові пиріжки з яблуками і корицею
Такі смачні пиріжки з готового листкового тіста з яблуками і корицею виручать вас, коли гості на порозі або коли захочеться приготувати щось смачненьке до чаю.
Ця хрустка золота скоринка, соковита яблучна начинка, фантастичний аромат кориці, який так і манить спробувати ці смачні яблучні слойки з листкового тіста!
Ця хрустка золота скоринка, соковита яблучна начинка, фантастичний аромат кориці, який так і манить спробувати ці смачні яблучні слойки з листкового тіста!
Інгредієнти
тісто листкове 300 г
яблука 2-3 шт
кориця 1,5 ч. ложки
лимони 1/2 шт
мед 1 ч. ложка
ванільний цукор 1 ч. ложка
масло вершкове 1 ч. ложка
яєчні жовтки 1 шт
Приготування
- Очистити яблука від шкірки і насіння, нарізати середніми кубиками.
Нарізані яблука скропити соком половини лимона, щоб вони не темніли як можна довше. - Засипати фрукти корицею і ванільним цукром, покласти чайну ложку масла, тушкувати на маленькому вогні хвилин 5-7 хвилин.
Додати ложку меду, добре перемішати і дати охолонути. - Лист листкового тіста розрізати на 6 прямокутників.
На одній половині кожного прямокутника зробити надрізи, на другу вкласти яблучну начинку.
Прикрити яблука другою половинкою тіста, яка з надрізами, краї заготовок добре скріпити. - Змастити слойки зверху збитим жовтком і випікати 15 хвилин в духовці, розігрітій до 180 градусів.
- Перед подачею на стіл яблучні слойки з корицею остудити.
Час підготовки: 10 хвилин
Час приготування: 30 хвилин
Сумарний час: 40 хвилин
