
Слойки з чорносливом
Чорнослив, вимочений в ромі, надає випічці не тільки яскравий аромат, але й насичений смак з легкою кислинкою цих сухофруктів.
Десерт з легкого повітряного листкового тіста з вишуканим солодкуватим смаком чорносливу стане прекрасним доповненням до чаювання.
Інгредієнти
Приготування
- Промитий і підсушений чорнослив залити ромом і залишити на кілька годин (чим довше, тим краще).
Потім ром злити, чорнослив обсушити за допомогою паперового рушника. - Готове листкове тісто розкласти на плоскій поверхні, потім нарізати смужками шириною близько 10 сантиметрів.
На середину кожного пласта викласти чорнослив. - Згорнути тісто рулетом.
- Розрізати листковий рулет із чорносливом на шматочки, як показано на фото.
- Перекласти вироби на деко, застелене пергаментним папером, і помістити в духовку, розігріту до 200 градусів.
- Випікати до золотистого кольору протягом приблизно 15 хвилин.
- Перекласти готові слойки з чорносливом на тарілку і посипати цукровою пудрою.






