Картопля до пива

Дуже простий рецепт приготування смачної картоплі до пива, який необхідно подавати теплим з соусом тартар.

Інгредієнти

картопля 1 кг

олія соняшникова 3 ст. ложки

паприка 2 ч. ложки

перець червоний мелений чили 1/5 ч. ложки

сіль

Велику картоплю помити і почистити.
Кожну розрізати вздовж на 8 часточок.
Приготувати заправку:
Для цього в мисочці змішати масло, сіль, мелену солодку паприку і червоний гострий перець.
Нарізану картоплю перекласти в миску, туди ж влити заправку.
Добре все перемішати, щоб кожна картоплина рівномірно покрилася спеціями.
Після цього картоплю викласти на деко зрізами вниз.
Поставити в розігріту до 230 градусів духовку і випікати 25 хвилин.
Потім картоплю перевернути на іншу сторону і готувати ще 25-30 хвилин, до готовності картоплі.