Солодкий соус з чорносливом до м'яса

Солодкий соус з чорносливом до м'яса
Оригінальний рецепт соусу до м'яса, який готується з чорносливу і сливового варення.
Цей соус перетворить будь-яку страву в кулінарний шедевр!

Інгредієнти для соусу

варення сливове 6 ст. ложок
чорнослив 50 г
цибуля ріпчаста 1 шт
крохмаль картопляний 1 ст. ложка
олія оливкова 1 ст. ложка
мед 1 ст. ложка
імбир 1/4 ч. ложки
сіль і чорний мелений перець

Приготування соусу

  1. Цибулю дрібно нарізати, обсмажити на оливковій олії.
    Додати дрібно нарізаний чорнослив, варення сливове, натертий імбир і кілька ложок води.
    Тушкувати під кришкою.
  2. Картопляний крохмаль розвести 3 ст. ложками води, влити в сливовий соус.
    Довести до кипіння і, помішуючи, загустити соус на невеликому вогні близько 2 хвилин.
  3. Приправити за смаком медом, сіллю, перцем і лимонним соком.
    Солодкий соус з чорносливом подавати до м'яса.
Час підготовки: 5 хвилин
Час приготування: 15 хвилин
Сумарний час: 20 хвилин
Автор: KyharNet
Сливовий соус з вином

Сливовий соус з вином 15 хвилин

Сливовий соус чудово поєднується з м'ясом, створює пікантний і неповторний смак.

Гострий сливовий соус

Гострий сливовий соус 15 хвилин

Цей рецепт соусу із слив з додаванням імбиру, часнику і перцю чилі точно сподобається любителям пікантних соусів. Поєднання гострого сливового соусу з …

Соус з чорносливу з часником

Соус з чорносливу з часником 15 хвилин

Простий і смачний соус з чорносливу з часником буде відмінно поєднуватися з м'ясом і птицею.

Сливовий соус з варення до м'яса

Сливовий соус з варення до м'яса 15 хвилин

На основі сливового варення можна приготувати відмінний соус, який ідеально підійде до будь-якого м'яса, додасть йому соковитості і ароматності. Цей соус …

Соус із слив з цибулею і селерою

Соус із слив з цибулею і селерою 30 хвилин

Цей цікавий соус із слив з цибулею і селерою стане чудовим доповненням до м'яса або птиці.

Соус із сливового варення з хроном

Соус із сливового варення з хроном 15 хвилин

Соус із сливового варення з хроном готується дуже просто і швидко, ідеально поєднується з холодним м'ясом.

Соус з чорносливу до м'яса

Соус з чорносливу до м'яса 15 хвилин

Чорнослив ідеально поєднується з м'ясом і птицею, чудово підкреслює їх смакові якості. Соус з чорносливу додасть неповторний аромат і пікантність м'ясним …