Каннеллоні з м'ясним фаршем і горошком
Спробуйте приготувати дуже смачну страву — каннеллоні, ця паста дозволяє хоч кожен день створювати щось новеньке! Головне просто зробити іншу начинку.
Готуються каннеллоні з м'ясним фаршем і горошком просто і швидко з'їдаються.
Завдяки соусу «Бешамель» страва виходить дуже соковитою і ситною.
Готуються каннеллоні з м'ясним фаршем і горошком просто і швидко з'їдаються.
Завдяки соусу «Бешамель» страва виходить дуже соковитою і ситною.
Інгредієнти
фарш м'ясний 300 г
цибуля ріпчаста 1 шт
часник 2 зубчики
олія оливкова
прованські трави
зелений горошок консервований 1/2 банки
томатна паста 2 ст. ложки
сіль і чорний мелений перець
соус «Бешамель»
паста каннеллоні 8 шт
базилік сушений 1/2 ч. ложки
орегано сушений 1/2 ч. ложки
паприка гостра мелена 1/2 ч. ложки
Приготування
- На оливковій олії обсмажити дрібно нарізану цибулю до прозорості.
Додати фарш, приправити сіллю, перцем і спеціями.
Потім у сковорідку відправити томатну пасту (можна долити воду).
З горошку злити рідину, часник подрібнити з допомогою часникодавки і додати до решти інгредієнтів. - Все обережно перемішати і смажити до випаровування рідини.
- Каннеллоні начинити приготованим м'ясним фаршем.
На дно форми для запікання налити трохи соусу «Бешамель».
Фаршировані каннеллоні укласти у форму. - Якщо залишився фарш, викласти його на фаршировані каннеллоні.
- Зверху макарони добре полити соусом «Бешамель».
- Запікати каннеллоні з м'ясним фаршем і горошком близько 30 хвилин при температурі 180°C.
Час підготовки: 20 хвилин
Час приготування: 60 хвилин
Сумарний час: 80 хвилин
