Омлет з зеленою цибулею і помідорами
Омлет на сковороді — ідеальна страва для початку насиченого трудового дня, адже, щоб приготувати корисний та смачний сніданок, зовсім не потрібно стояти біля плити весь ранок, а нагодувати себе та родину можна вже за 15 хвилин.
Швидкий омлет з зеленою цибулею і помідорами стане незамінним рецептом для сніданку.
Великим плюсом цього омлету є те, що, за бажанням, в нього можна покласти будь-яку начинку: шинку, сосиски, курятину.
Швидкий омлет з зеленою цибулею і помідорами стане незамінним рецептом для сніданку.
Великим плюсом цього омлету є те, що, за бажанням, в нього можна покласти будь-яку начинку: шинку, сосиски, курятину.
Інгредієнти
яйця 4 шт
помідори 2 шт
зелень цибулі 1 пучок
олія оливкова 2 ст. ложки
базилік сушений
сіль і чорний мелений перець
Приготування
- Помідори помити, нарізати кубиками, посипати спеціями та смажити на розігрітій олії 2-3 хвилини.
- Збити яйця виделкою або вінчиком до утворення однорідної маси.
До яєчної маси додати сіль та попередньо нарізану зелень цибулі, перемішати. - Помідори залити яєчною сумішшю і смажити на слабкому вогні, поки омлет не загусне повністю.
- Готовий омлет з зеленою цибулею і помідорами обережно перекласти з сковороди на тарілку.
До столу подавати омлет в гарячому вигляді зі свіжими овочами чи соліннями.
Час підготовки: 5 хвилин
Час приготування: 15 хвилин
Сумарний час: 20 хвилин
