
Морквяний рис
Смачний і здоровий також.
Це рецепт неймовірно ароматного рису , який надзвичайно смачний, корисний і так мало калорій в ньому!
Морква містить бета-каротин, це сильний антиоксидант.Регулярне споживання моркви знижує рівень холестерину, допомагає запобігти серцевим захворюванням.В моркві багато вітаміну А, що добре для зору.
Вам неодмінно сподобається смак цього незвичайного і корисного гарніру.
Інгредієнти
- Для подачі:зелень цибулі
Приготування
- Моркву почистити і натерти на крупній тертці, цибулю й броколі дрібно посікти.
Скласти моркву у велику каструлю, додати цибулю, рис, броколі і влити 300 мл води. - Довести до кипіння, накрити кришкою і варити на повільному вогні приблизно 20 хвилин, доки рис стане м’яким і вбере в себе рідину.
- Трохи приправити сіллю, додати ізюм і ретельно перемішати.