Гайдамацкий квас с пивом
Ингредиенты
вода 6 л
пиво 1/2 бутылки
сахар 600 г
лимоны 4 шт
дрожжи свежие 30 г
Приготовление
- Спелые лимоны хорошо помыть, разрезать на четыре части, выбрать зернышки.
В большой кастрюле растворить сахар в кипятке, положить туда кусочки лимонов. - Когда все остынет, влить в эту смесь пиво и дрожжи, растворенные в небольшом количестве жидкости.
Накрыть посуду и поставить для брожения в теплое место. - Как только на поверхности напитка появится пена, квас процедить, разлить по бутылкам, хорошо закупорить и вынести в холодное место.
Через 3-4 дня гайдамацкий квас с пивом можно пить.
Время подготовки: 20 минут
Время приготовления: 60 минут
Суммарное время: 80 минут
Отзывы