
Рыбный суп из минтая
Этот рыбный суп идеально подходит для холодных осенних вечеров.
Ингредиенты
Приготовление
- Очистить картофель, вымыть и нарезать кубиками.
Бульон довести до кипения, бросить нарезанный кубиками картофель и варить около 10 минут. - Морковь и петрушку очистить, вымыть и натереть на крупной терке.
Затем бросить в кипящей суп и готовить в течение 5 минут. - Филе минтая нарезать крупными кусочками и добавить в суп.
Готовить еще в течение 2 минут и выключить огонь. - Рыбный суп из минтая посолить и поперчить по вкусу.
Приятного аппетита!