Салат из свежей капусты с курицей
Вкусный салат можно приготовить из свежей капусты и отварного куриного филе.
В результате получается очень легкое и вкусное блюдо.
В результате получается очень легкое и вкусное блюдо.
Ингредиенты
филе куриное 500 г
капуста белокочанная 400 г
сыр твердый 100 г
сухари 100 г
майонез
соль
Приготовление
- Варить куриное филе в подсоленной кипящей воде в течение 15-20 минут до готовности.
- Вынуть куриное филе из воды и отложить в сторону, чтобы остыло.
- Мелко нашинковать капусту, переложить в глубокую миску и приправить солью.
- Через 5 минут помять капусту руками, чтобы она стала мягче.
- Нарезать куриное филе на кусочки и добавить в салатник.
- Добавить тертый твердый сыр и все перемешать.
- Заправить майонезом и еще раз перемешать.
- Посыпать сухариками и сразу подавать. Если готовите салат заранее, то не кладите в него сухарики до момента сервировки.
Время подготовки: 5 минут
Время приготовления: 15 минут
Суммарное время: 20 минут
