Простые маффины с яблоками
Самое простое, что можно приготовить на десерт к вечернему чаю – это маффины с яблоками и корицей на сливочном масле.
Ингредиенты
мука пшеничная 150 г
масло сливочное 100 г
сахар 100 г
яйца 2 шт
корица молотая 1/2 ч. ложки
разрыхлитель теста 1/2 ч. ложки
яблоки 3 шт
Приготовление
- Яйца и сахар поместить в миску и взбить миксером до пышной пены.
- В яично-сахарную смесь влить остывшее растопленное сливочное масло, перемешать.
- Затем добавить муку, смешанную с разрыхлителем, и корицу, перемешать тесто.
- Яблоки очистить от кожуры и семян, нарезать на четвертинки, на каждой дольке сделать надрезы.
В формы для маффинов выложить бумажные вкладыши и заполнить их тестом на 2/3 объема, сверху аккуратно выложить кусочки яблок. - Выпекать маффины с яблоками около 25 минут в разогретой до 180 градусов духовке.
- Перед подачей простые и вкусные маффины с яблоками остудить и посыпать просеянной сахарной пудрой.
Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: 30 минут
Суммарное время: 40 минут
