Торт шоколадно-ореховый
Кто не любит шоколад? Рецепт шоколадно-орехового торта вовсе не сложный и быстрый в приготовлении.
Ингредиенты для торта
масло шоколадное 150 г
яйца 3 шт
сахар 110 г
сливки 10% 140 г
мука пшеничная 1.5 ст.л.
шоколад 100 г
виноград 200 г
орехи кешью 110 г
Приготовление торта
- Приготовить ингредиенты
- Шоколадное масло растереть с яйцом, сахаром и сливками.
Добавить столько муки, чтобы получилось гладкое эластичное тесто для торта.
Завернуть его в пищевую пленку, в холодильник на 15 минут. - Тесто раскатать, выложить в форму, сделав бортики.
Наколоть вилкой, выпекать 15 минут при 180 градусах. - В это время шоколад растопить на водяной бане, остудить до комнатной температуры.
Яйца взбить со сливками и растопленным шоколадом, добавить по вкусу сахар.
Виноград вымыть, разрезать вдоль, удалить косточки.
Орехи подсушить в духовке.
Виноград и орехи соединить с шоколадным соусом. - Вылить на основу для торта, выпекать ещё 30 минут.
- Готовый шоколадно-ореховый торт полить растопленным шоколадом, украсить виноградом и веточкой мяты.
Время подготовки: 20 минут
Время приготовления: 60 минут
Суммарное время: 80 минут
